01 / 02La Ruta de Muffer (blog)
El local original de Momotaro, el grupo de ramen que partió como delivery en pandemia y hoy es de los nombres más queridos de la escena en Santiago. Está en Loreto, en pleno Patronato, con mesas hechas de cajones de cerveza y una ambientación tipo izakaya que transporta de verdad. La carta es acotada a propósito —shoyu, miso, tonkotsu y una versión vegana— pero cada caldo está muy trabajado. Cuando reabrieron post-pandemia las filas llegaron a copar la cuadra completa. • Ideal para: ir temprano con amigos, antes de que se acabe el caldo del día • Tiene opción vegana (miso vegano) • Ojo: carta corta y horario acotado — cierran apenas se agota la sopa (suele ser antes de las 17:00)
Con quién
Ideal para
Datos prácticos
Precio
$5.000–15.000
Horario
Martes 12:30–17:30; miércoles a domingo 12:30–17:00 (o hasta agotar el caldo); cerrado lunes
Reserva
Sin reserva
Ambiente y detalles
Tipo de comida
Vibe
Experiencia
Lo que ofrece
