Marca

Uncle Fletch

**Cadena chilena de hamburgueserías** inspirada en Fletcher Davis, el texano al que la historia le atribuye la creación de la hamburguesa. Nacida en Santiago, hoy cuenta con **cinco locales** (Bellavista, Plaza Ñuñoa, La Dehesa, Parque Arauco y el Aeropuerto Internacional). En cada sede replican la misma arquitectura de inspiración industrial norteamericana de principios del 1900: espacios amplios, música country o blues, y una carta que no complica las cosas. Lo suyo son las **hamburguesas con carne Hereford en pan brioche** y un extenso muro de schop con cervezas artesanales nacionales e internacionales. Una de las cadenas hamburgueseras más consolidadas de Santiago.