Detrás de una fachada sencilla en Recoleta, a pasos del metro Bellas Artes, se esconde un local con terraza interior bastante más grande de lo que aparenta desde la calle. La carta tiene 12 variedades de ramen hechas con pasta fresca casera, desde el clásico tonkotsu con panceta de cerdo hasta un yasai miso vegetariano con tofu. También hay gyozas, bao, takoyaki y onigiri, más una carta de coctelería japonesa y mochis de postre. • Ideal para: una comida japonesa distinta al sushi de siempre, en pareja o con amigos • Porciones generosas a precios razonables, según reseñas • Ojo: cierra los lunes