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Por Kansui Ramen ↗El local original de Kansui, la cadena de ramen que partió en 2020 casi de garaje: tres socios haciendo todo a mano, desde el caldo hasta los noodles. Hoy es uno de los nombres que más suena cuando se habla de ramen 100% casero en Santiago, con carta de noodles, dumplings y postres de sabor asiático. Tiene una pequeña terraza para comer ahí mismo además del delivery propio, en pleno Ñuñoa. • Ideal para: una junta de amigos con antojo de ramen de verdad, no instantáneo • Funciona con harto movimiento — llega con ganas de esperar un poco en horas punta
Con quién
Ideal para
Datos prácticos
Horario
Delivery: martes a sábado 12:45–22:00, domingo hasta las 16:00. Terraza: martes a viernes 12:45–21:00.
Servicios y acceso
Ambiente y detalles
Tipo de comida
Vibe
Experiencia
