Arigato es la barra de sushi nikkei que se volvió uno de los locales más populares del MUT: la armaron cuatro socios peruanos (varios con historia en Sushi Nikkei 17) y se nota en la fusión de técnica japonesa con sazón peruana. Pides en la barra, estilo *street food*, y te lo sirven rápido — nada de mantel largo. La firma de la casa son los packs de 5 cortes por roll, entre $3.200 y $3.900, con nombres como el Acevichado o La Tigresa del Oriente (versión vegana). Con solo 18 sillas se llena rápido, así que ojo con la hora punta si no quieres hacer fila. • Ideal para: almuerzo rápido, picar entre amigos o probar nikkei sin gastar de más • Opciones veganas disponibles • En el piso -3 del MUT, junto al resto de la oferta asiática