Marca

Nolita

**Restaurante de fusión ítalo-americana** creado por los hermanos Carlos y Pancho Toro, inspirado en el barrio NoLiTa de Nueva York (North of Little Italy). Con al menos dos sedes en Santiago (Lastarria y Las Condes), el concepto es comida casual con alma italiana —pastas, risottos, ceviches— en ambientes luminosos y con buena coctelería. Uno de los proyectos gastronómicos chilenos con mayor proyección en la última década.