Marca

Holy Moly

**Hamburguesería chilena** fundada en 2017 por dos amigos que estudiaron y trabajaron en restaurantes en Estados Unidos. Su concepto —Back to Basics— apuesta por carne fresca local, papas fritas caseras y un ambiente de cultura urbana norteamericana (hip hop, Nueva York, referencias pop). Partieron en un local de 25 m² en Lastarria y hoy operan dos sedes en Santiago; el plan es llegar a cinco o siete locales en la ciudad. Fueron el restaurante #1 de TripAdvisor Chile en sus inicios.