Rienda Suelta es carnicería y meat bar a la vez: eliges el corte directo de la vitrina y te lo sirven ahí mismo, a la temperatura justa y con tiempos de espera cortos. La carnicería matriz está en Vitacura, y este es su Meat Bar dentro del piso -2 del MUT desde 2020. Por ahora el formato es individual (no de platos para compartir), aunque desde el local han hablado de sumar tablas compartidas y maridajes con vino más adelante. • Puedes comprar la carne para la casa o pedirla preparada ahí mismo • Buen punto para carnívoros que no quieren esperar mesa en un restaurante de carnes
