Mulato

Cocina de mercado con alma chilena, frente a la Plaza Mulato Gil de Castro en pleno Lastarria. El chef Cristián Correa arma una carta que cambia con las temporadas: pulpo, ostiones, merluza frita, plateada —productos frescos del mercado con preparaciones de autor y sin ostentación. El comedor acristalado sobre la plaza es uno de los mejores miradores informales del barrio para comer observando el movimiento de la calle. Precio medio-alto para la zona, pero las porciones acompañan. El menú de almuerzo (entrada + fondo + bebida) es la mejor relación precio-calidad que ofrecen. Reserva recomendada para la hora punta del mediodía, especialmente de jueves en adelante. • Ideal para: almuerzo de trabajo, cita tranquila, disfrutar la plaza desde adentro • Ojo: los domingos cierran al atardecer