MIT Burger Alonso De Córdova

Smash burger en formato íntimo escondida en el patio interior del edificio de Alonso de Córdova 5320, bajando por la escalera mecánica hasta el subterráneo. El espacio es pequeño — unas diez mesas — lo que le da un ambiente relajado y de descubrimiento. La carta es concisa: hamburguesas de Black Angus aplastadas en parrilla con queso americano fundido y pan Martin's, sin complicaciones. La burger estrella es la Oklahoma, con cebolla caramelizada prensada en la carne. Las papas fritas finas y crujientes convencen. Buena opción para un almuerzo rápido en la zona de oficinas de Las Condes. El mayor «pero» es la dificultad para llegar en auto y el estacionamiento limitado. • Prueba: Oklahoma (cebolla caramelizada) o Texas Ranger • Los pickles apanados son de los mejores de la ciudad según reseñas • Ojo: difícil de encontrar la primera vez — entra por la escalera eléctrica en el interior del edificio