Lolita Jones

La barra mexicana más glamorosa de Santiago funciona en el nivel -2 de CV Galería, en Alonso de Córdova, con una barra en forma de boomerang de 30 metros y 40 asientos donde la gente se queda horas. La propuesta mezcla street food mexicano real (tortillas hechas en casa, maíz procesado en el local) con coctelería de tequila y mezcal premium que se toma muy en serio. Incluida en el ranking mundial 50Best Discovery. El precio está en la parte alta para la categoría ($25.000–30.000 por persona), pero la calidad del producto lo justifica. La hora de la tarde-noche es su mejor momento — la energía de la barra en viernes o sábado es difícil de igualar. • Ideal para: cita, celebración o junta con amigos que termina tarde • Reservas por correo o WhatsApp • Hasta medianoche de lunes a jueves; hasta la 1 AM viernes y sábado