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Un segundo, estamos preparando esto.
La historia detrás de esta hamburguesería de Pudahuel es tan buena como sus hamburguesas: Ignacio Merino dejó Boragó —el único restaurante chileno entre los 50 mejores del mundo— para abrir este local de 7 metros cuadrados en su propia comuna. La propuesta es honesta y de autor: pan y patties 100% caseros, ingredientes chilenos y una carta corta que sale de años de cocina de autor. Tres mesas, una cocina y todo en las manos de Ignacio. No esperes glamour, espera una hamburguesa pensada de verdad. El boca a boca la convirtió en viral desde el primer mes. • Ingredientes 100% chilenos y artesanales • Pequeño: considera llegar temprano o hacer tu pedido con tiempo • Síguelos en Instagram (@casaldea_cl) para ver el menú del día
