BIBIMPOP hace cocina coreana tradicional y de fusión, inspirada en el street food de Corea del Sur. El plato central es el bibimbap: eliges arroz, proteínas, vegetales y toppings, y armas tu propio bowl. Ya tiene varias sucursales en Santiago (Providencia, Recoleta) y esta del MUT suma su formato de comida callejera coreana a la oferta del mercado. • Formato armable: tú eliges los componentes del bowl • Ideal para: quienes ya conocen la comida coreana o quieren probarla por primera vez de forma simple