Ambrosía Bistró es la propuesta de la chef Carolina Bazán —elegida Mejor Chef Femenina de Latinoamérica— y la sommelier Rosario Onetto dentro del MUT. Ofrece una carta de temporada, con ingredientes frescos y una cocina bien ejecutada bajo el concepto de bistronomía. Abre para almuerzo y cena todos los días, con vista hacia el mercado, y es de las mesas más buscadas del edificio para quienes siguen el trabajo de Bazán desde su restaurante Ambrosía original. • Ideal para: una cita o celebración con algo más gastronómico que el resto del MUT • Carta de temporada, cambia según los ingredientes disponibles
